Az édes ízek utáni vágyunk a hőség beköszöntével sem múlik el, de kinek van kedve ilyenkor fél napot állni a sütő mellett, hogy hozzájusson az áhított desszerthez? Nekünk biztos nem. Íme pár gyorsan és könnyen elkészíthető ötlet.
1.Panna cotta
Akár növényi tejből, cukormentesen is összedobhatjuk ezt az olasz desszertet, ami eperrel az igazi, de a többi gyümölcs sem szalad le róla, ahogyan kávéval, vaníliával vagy fahéjjal is ízesíthetjük.
2.Mangós kulfi
Ha eddig azt hitted, a kulfi a kufli mesefigurák rokona, az sem kell, hogy elállja a konyhába vezető utadat. Előbbiek india eredetű, leginkább csészeformájú jeges desszertek, amelyek valahol a jégkrémek és fagylaltok közt helyezkednek el.
3.Tápiókapuding
Egészséges, gyors és habkönnyű nyári desszert, amit bármilyen gyümölccsel kipróbálhatunk.
4.Madártej
Nemcsak olcsó, de fél órán belül biztosan megvagyunk vele, és vegán verzióban sem okozhat csalódást.
5. Házi fagyi
Ha nyár, akkor fagyi. A neten millió receptet találhatunk, de kis rutinnal csak a fantáziánk és a lustaságunk lehet akadálya a formába öntésüknek.
6.Túrómousse
Ugyan kell várni néhány órát a hűtésével, de ezt leszámítva csak összekeverjük egy tálban a hozzávalókat, és egy légiesen könnyű édességet kapunk, amit azzal tálaljuk, amivel csak szeretnénk.
